Con apenas once años de edad Carlos Daniel Pallarols cinceló para la Catedral Metropolitana de Buenos Aires, las punteras de una Cruz de uso procesional que sigue utilizándose en la actualidad, sin siquiera imaginar que veinte años más tarde tendría el mayor privilegio al que un artista de estas características puede aspirar dentro de la Platería Religiosa, ornamentar el Ambón y el Altar Mayor de este maravilloso Templo que tras dos años de intensa labor fue inaugurado para el Jubileo de 2000.

Sangre de una tradicional familia de plateros altamente reconocidos en el mundo es hoy una figura con carácter propio y sello personal que reconocen quienes enriquecen sus colecciones con sus piezas o lo invitan a participar de obras que ya forman parte del patrimonio cultural argentino y del mundo.

Tuvo el privilegio de formarse con maestros de la talla de Raquel Forner, Carlos Trotta, Marta Minujin entre otros, además de participar en diversas actividades en la Escuela Nacional de Bellas Artes. Pero sin duda el cincel en sus manos desde lo más tierno de su infancia y su natural curiosidad por los secretos de este arte lo llevaron a quien es hoy.

Durante su paso por el taller familiar, entre otros trabajos, a los 16 años de edad realizó junto con su padre el bastón de mando que utilizó el Presidente Raúl Ricardo Alfonsín y participó en la restauración de la Custodia utilizada en 1934 en el marco de la visita del Papa Pío XII a la Argentina realizada con motivo del Congreso Eucarístico de 1984.

Desde 1994 trabaja en su propio taller en el barrio de San Telmo iniciando una nueva etapa en su exitosa carrera donde conseguirá consolidar su estilo y su impronta en su vasta obra.

Encomendado por el Arzobispo de Buenos Aires en 1997 realizó el mural conmemorativo a las victimas del Holocausto y de los atentados a la Embajada de Israel y a la A.M.I.A. en la Argentina. La obra se exhibe en la Catedral Metropolitana de Buenos Aries. Esta imagen fue reproducida en 1998 en un sello postal lanzado oficialmente por el Correo Argentino. En el año 2004 realizó un segundo mural conmemorativo de idénticas características que está emplazado en la iglesia Vaternunser, Berlín, Alemania desde ese momento.

Restauraciones, piezas de ornamentación para importantes Imágenes Religiosas, Custodias, Cálices han sido encomendadas al artista por varias instituciones, autoridades religiosas y fieles considerando la especial sensibilidad que lo caracteriza.

También es variada su participación el ámbito histórico cultural, por ejemplo restauró un tintero perteneciente a la Señora Eva Perón que se encuentra en la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en el salón que fuera el despacho de la Señora. y que hoy lleva su nombre. Además, por encargo del ex Presidente Carlos Saúl Menem elaboró un pectoral para el Papa Juan Pablo II, que el mandatario entregó personalmente.

Con motivo de su viaje a Argentina, encargado especialmente por una Entidadad Financiera Británica para agasajarlo, creó un facón en cuero trenzado a mano y plata, ornamentado con motivos autóctonos, para el Su Alteza Real, el Príncipe Carlos de Inglaterra.

Como testimonio de su Fe y con el deseo de llevar a las manos más elevadas de esta tierra un deseo de Paz y Amor en su Pontificado, el 22 de junio de 2005 entregó a Su Santidad el Papa Benedicto XVI un Cáliz y Patena que fueron forjados con recortes de plata que conservó de la confección del Altar de la Catedral Porteña y un libro ornamentado con el escudo del Santo Padre conteniendo los deseos de miles de fieles argentinos.

Recientemente el mundo del deporte lo ha convocado para realizar el Marco Conmemorativo que la Asociación de Fútbol Argentino entregó a la FIFA con motivo de su centenario y del obsequio entregado a Franz Beckenbauer por su visita a nuestro país como presidente de la Comisión Organizadora del Mundial Alemania 2006.

En una constante búsqueda dirige su mirada al hoy y al futuro generando un nuevo concepto: indumentaria en plata. Estas obras han integrado varios desfiles de Alta Costura de los más importantes diseñadores argentinos. Demuestra de este modo que, el arte, la vanguardia y el romanticismo pueden combinarse de manera exquisita. Una expresión actual con estilo eterno.